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半岛官方网站-茶饮与咖啡,终于开始互相并购了

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文:胡杰斌

来历:新实体Mall(ID:newbp-)

8 月 21 日新京报报导,有动静注解华润成心出售旗下咖啡连锁品牌承平洋咖啡,买方为手打柠檬茶品牌柠季,估计该笔买卖金额为 3 亿元— 5 亿元。针对此动静,柠季方面相干负责人对此暗示:不予置评。8月21日晚,华润创业新闻讲话人对此事回应称,不评论市场传说风闻。

固然两边对此都没有暗示明白立场,可是承平洋咖啡近年确切处在被收购的边沿。

01

落漠的承平洋咖啡

承平洋咖啡创建在中国中国香港,成立时候为1半岛全站992年,在中国香港的白领眼中喝承平洋咖啡已是平常工作糊口的一部门,乃至在港剧中也能看到承平洋咖啡的门店。

可是承平洋咖啡近年的表示十分堪忧,外界遍及认为承平洋咖啡被收购是早晚的事。

据壹览贸易不完全统计,2022年上半年承平洋咖啡门店总数为370家店,按照窄门餐眼最新数据显示承平洋咖啡全国门店只有309家店,近一年多的时候关店61家。在月均开店数千家的咖啡赛道,承平洋咖啡的闭店实属落漠。

造成承平洋咖啡这般窘境,最首要的是订价问题,在承平洋咖啡成立之时彼时的瑞幸、库迪等一众品牌都没有降生,消费者面临咖啡没有更多样的选择,在是承平洋咖啡可以或许稳步成长。

但此刻的咖啡市场,消费者具有的选择加倍多样化,而承平洋咖啡所制订的面向商务精英的品牌计谋已不再可以或许顺应市场。面临着均价30摆布的订价,用户可以选择比承平洋咖啡更知名的星巴克,再加上疫情事后大师的消费不雅变得加倍重视性价比,承平洋咖啡的定位,并没有这类特征,在这类情况下承平洋咖啡正逐步走向式微。

02

布满潜力的柠季

与成立时候长的承平洋咖啡比拟,创建在2021年的柠季显得布满潜力。作为新锐柠檬茶品牌,柠季凭仗着直营加加盟的经营体例,在门店范围上不竭扩大。窄门餐眼显示,柠季全国门店现有1222家,此中7月开店74家,6月开店109家。和承平洋咖啡比拟柠季今朝正处在快速成长期间。

在品牌范围飞速扩年夜的同时,柠季也备受本钱们青睐。公然资料显示,在创建第一年柠季就收成了A轮字节跳动的数万万元融资,而在第二年更是收成了来自腾讯投资的数亿元A+轮融资。柠季在资金方面十分丰裕,但为何会恰恰选择承平洋咖啡作为收购对象?

壹览贸易认为首要有以下两点。

1、收购咖啡品牌构成本身品牌护城河。8月18日柠季开创人汪洁在采访中暗示,柠季正在实施“N品牌计谋”,所谓“N品牌计谋”就是经由过程收购饮品品牌和相干上下流财产,将柠季治理系统、数智化系统、加盟商资本、供给链等赋能给被收购企业。而此次的收购正好合适柠季的品牌计谋。

事实上,承平洋咖啡其实不是柠季收购的第一家咖啡品牌,2022年柠季就已公布完成了对区域咖啡品牌“RUU”的收购,只不外RUU咖啡是新兴咖啡品牌,而此次的承平洋咖啡汗青则显得加倍悠长,假如收购完成,柠季将会构成属在本身的品牌护城河,从而可以或许在茶饮赛道中具有更多的优势。

2、打开中国香港市场。在本年6月柠季开创人汪洁曾暗示将来门店扩大将会合中在西南、中国香港地域,而承平洋咖啡则能很好的助力柠季打开中国香港市场。假如只从承平洋咖啡的产物角度入手其实其实半岛全站手机不能看出承平洋咖啡在咖啡赛道的优势,讲价格承平洋拼不外瑞幸库迪,论门店数目更是没法同其他咖啡品牌竞争,更不消说承平洋咖啡主打的线下空间,这一点早已被M stand、星巴克等品牌超出。

对柠季来讲,承平洋咖啡独一的优势那即是作为中国香港品牌在中国香港具有的悠长汗青。公然资料显示,今朝承平洋咖啡在中国具有的309家门店此中123家门店都在中国中国香港,相较在其他咖啡品牌承平洋咖啡在中国香港市场的知名度更高一些。假如柠季收购承平洋咖啡,那末凭仗着承平洋咖啡悠长的汗青和在中国香港的123家门店,柠季进入中国香港市场会比同业业其他玩家更具优势。

但是,收购承平洋其实不满是功德。

一方面,今朝的承平洋咖啡在咖啡赛道中可谓是节节溃退,固然柠季此前具有丰裕的资金,但在收购承平洋咖啡以后事实可否扭亏为盈这对柠季是一个年夜的挑战。

另外一方面,承平洋咖啡在中国香港汗青悠长固然是不争的事实,可是跟着瑞幸、库迪等一系列咖啡品牌在中国香港市场扩年夜范围承平洋咖啡的优势可否久长也是一个问题。

总的来讲,承平洋咖啡被收购是承平洋咖啡的功德,但对柠季来讲,新兴茶饮和老牌咖啡之间的合作将来可否顺遂向好成长,这将会是柠季将来需要延续存眷的问题。

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