文：Lisa Maggie
来历：植提桥（ID：HerbridgeMedia）
有几多人，睡醒先拿起手机看信息、看新闻，稍有空就会追剧、刷短视频，工作时候看电脑，回家看电视，刷视频……更有甚者除睡觉，其余时候全用在了屏幕上，整体来讲，我们花在屏幕上的时候愈来愈多，而长时候近距离接触电子产物，很轻易引发眼部疲惫、酸胀感、目力降落。
这正在成为一个全球性的问题。
01
护眼诉求火急
世界卫生组织发布的《世界目力陈述》显示：全球目力毁伤或掉明人数跨越22亿，此中最少10亿人的目力毁伤问题本可预防或尚待解决。2020年《中国眼健康白皮书》显示，中国近视人数超7亿，占到中国生齿的50%，青少年近视率为58.6%。
护眼燃眉之急。
跟着这一诉求的不竭增加，上游原料市场也迎来的更年夜的成长机缘。据植提桥数据库洞察2022年线上海外炊事弥补营养食物显示，护眼产物的热门原料别离是叶黄素、越橘/蓝莓提取物、银杏/人参、维生素A/胡萝卜素。
消费市场认知度来看，以抖音平台为例，近半年要害词搜刮指数较高的是叶黄素和蓝莓。小红书平台，叶黄素和蓝莓的数据是较为凸起的，叶黄素13万+笔记，5500+商品；蓝莓更是有234万+笔记，15万+商品，认知度和受接待水平因而可知。
近半年抖音要害词搜刮指数
图源：巨量算数
作为市场认知度较高的护眼原料，蓝莓在眼健康市场还多年夜的潜力？今朝市场中又在风行哪些蓝莓眼健康产物呢？
02
蓝莓花色苷
蓝莓
蓝莓又称蓝浆果，果实深蓝色，是多年生落叶或常绿丛生灌木，开初发现在欧洲东部地域，今朝全球都有莳植，其栽培品种已到达400多种，我国野生蓝莓首要产地散布在年夜兴安岭、小兴安岭和长白山一带，莳植蓝莓产地遍及自东北到西南东部年夜部分地域。蓝莓含有丰硕的碳水化合物、卵白质、脂类、维生素、炊事纤维、矿物资等，另外还富有丰硕的花色苷。
蓝莓花色苷
•花色苷是五莳花青素（矢车菊素、飞燕草素、芍药素、矮牵牛素、锦葵色素）
与三种糖（葡萄粮、半乳糖、阿拉伯糖）以糖苷键连系而成黄酮多酚类化合物，因花青素不不变，植物中首要以花色苷的情势存在。
2023年5月6日蓝莓花色苷获批新食物原料，由蓝美股分申报。该成份是以杜鹃花科越橘属蓝莓（Vaccinium corymbosum L.）的果实为原料，经酶解、水提取、纯化、浓缩、干燥等工艺制成的粉状物资，纯度为总花色苷含量40.0%。
蓝莓花色苷保举食用量：800mg/天。
图源：蓝美股分
今朝，中国本土市场以外，加拿年夜、欧盟、美国等地都已核准蓝莓花色苷的利用，具体律例以下：
蓝莓花色苷分歧国度律例利用
制图：植提桥
作为蓝莓花色苷新食物原料的申请方，蓝美股分在蓝莓花色苷上有丰硕的堆集与沉淀，自立研发了”蓝美1号“蓝莓品种，并从其果实中提掏出含有完全15种、纯度跨越40%的蓝莓花色苷。这也是今朝蓝莓财产的重年夜手艺冲破。在其助推该原料审批经由过程后，此刻蓝莓花色苷可以直接写进食物配料表，也能够利用在眼健康产物。
它可以或许为眼健康市场带来甚么样的改变和立异可能？
“蓝美1号”蓝莓花色苷固体饮料图源：蓝美股分03
蓝莓花色苷对眼健康市场意味着甚么？
眼健康市场产物近况
据植提桥数据库洞察（以淘系电商平台数据为根本），市场中眼健康产物原料热点原料包罗：叶黄素、蓝莓、越橘、玉米黄质、胡萝卜素等。
眼健康产物热点原料数据来历：植提桥数据库从配方来看，主流产物配方都是上述几种热点原料的复配混搭，加上维生素、矿物资的情势，好比叶黄素+玉米黄质+维生素A+锌等；或是几种热点原料的复配等。配方维度的差别化其实不年夜。
针对的用户人群划分简单，包罗：儿童、成人、中老年，此中产物对准儿童和成人的相对更多。
综合来看，眼健康市场的产物还不小的立异空间和可能。
那末蓝莓花色苷的获批，对这个市场意味着甚么？会是立异的一把“钥匙”吗？
蓝莓花色苷与通俗蓝莓原料的区分
蓝莓花色苷与通俗的蓝莓原料如蓝莓果汁粉、蓝莓粉的区分在在：蓝莓花色苷是从蓝莓果皮中提取的高纯度花色苷。
在蓝莓花色苷未核准为新食物原料之前，市场中常见的蓝莓叶黄素类护眼产物中，添加的是蓝半岛全站官网莓根本款原料，如蓝莓果粉、蓝莓冻干粉或是蓝莓浓缩汁代入、蓝莓提取物等。这些物资中固然也含有活性蓝莓花色苷成份，可是含量很少，假如利用总花色苷含量高达40%的蓝莓花色苷将会到达更抱负的结果。
在蓝美股分看来，蓝莓花色苷对浩繁眼健康产物而言是可以起到产物配方进级感化的原料，它与叶黄素、玉米黄质、胡萝卜素等具有协同护眼结果，在必然的添加量的根本上，体感加倍直接和显著，是差别化眼健康产物的一年夜“利器”。
简单来讲，蓝莓花色苷是蓝莓粉、蓝莓提取物等进级版原料，它可以进行替换，让产物到达更好的结果。那末接下来看看，在海外市场关在蓝莓原料的利用，都有哪些值得进修和存眷的产物利用案例。
04
海外利用案例
产物案例：蓝莓花色苷
图源：亚马逊
产物名称：眼健康补剂
推出品牌：Holistic Health Labs
配方成份：越橘、蓝莓、枸杞、黑加仑、藏红花、虾青素等。
产物案例：蓝莓提取物
图源：亚马逊
产物名称：蓝莓小米草眼健康补剂
推出品牌：NEW NORDIC
配方成份：欧洲蓝莓提取物、小米草提取物、金盏花提取物、葡萄籽提取物等。
产物案例：蓝莓复合物
图源：Carlyle
产物名称：Carlyle Adult Eye Support*
推出品牌：Carlyle
配方成份：叶黄素、蓝莓复合物与越橘等；
产物特点：采取多种护眼成份协同夹杂物，经由过程快速释放软胶囊，到达加倍的结果。
植提桥洞察
综合来看，这些产物都寻求自然来历半岛全站平台的原料，以经由过程分歧对眼部友爱的原料成份混搭复配，乃至手艺的加持，从而到达加倍的结果。另外，相较在国内经常使用的原料、小米草提取物和藏红花、枸杞是国内眼健康产物中较少见的原料成份，也许值得企业进一步发掘利用。
参考文献：[1]. Huang W.Y.,Y.-M.Liu. (2014). Anti-Inflammatory Effect of the blueberry anthocyanins malvidin-3-glucoside and malvidin-3-galactoside in endothelial cells. Molecules,19(8),:12827-12841[2] 倪好学, 霍艳荣, 陆国权. (2010). 花色苷保健功能的研究进展.安徽农业科学, 35. 20025-20028,20453[3] Kalt, W., Cassidy, A., Howard, L.R., Krikorian, R., Stull, A. J., Tremblay,F., Zamora-Ros, R. (2020). Recent research on the health benefitsof blueberries and their anthocyanins. Advances in Nutrition, 11(2),224-236.[4]Huang, W., Yan, Z., Li, D., Ma, Y., Zhou, J. （2018）. Antioxidant andanti-inflammatory effects of blueberry anthocyanins on high glucose-induced human retinal capillary endothelial cells.Oxidative Medicine and Cellular Longevity, 2018. 1862462[5]护眼赛道万亿级蓝海市场，正式启航！理视康LESKANG，2023.2.4[6]2022Q3保健品电商季报 | 眼部健康，EARLY DATA Insights，20221206-半岛官方入口APP下载
