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8月29 日，奈雪的茶(2150.HK) 发布 2023 年半年报。财报显示，奈雪的茶上半年营收近 26 亿，同比增加 26.8%，门店经营利润达 4.725 亿，同比增加141.6%，门店经营利润率 20.1%，实现营收、利润双增加。
截至6月30日，奈雪的茶在全国93个城市开出1194家直营门店，会员数约6640万。
01门店经营利润率20.1%，三四线城市门店成就优良
财报显示，奈雪的茶门店经营利润率20.1%，较上年同期晋升了9.7个百分点。各线城市门店经营利润率均冲破20%，此中三四线和以下城市门店表示优良，门店经营利润率到达21.7%。
奈雪的茶在财报中暗示，将来将延续在一二线城市扩大门店收集，晋升市场渗入率，以培育和巩固消费习惯，并针对直营门店较少触和的三四线城市开放合股营业，提高市占率。2023年7月20日，奈雪的茶正式开放事业合股人营业，进入“直营+加盟”双轮驱动时期。
上半年，奈雪的茶全国门店销量延续增加，一线城市出现出深圳金光华店、上海长泰广场店等超等门店；二三四线城市门店也爆发出庞大的增加潜力，珠海华发商都店新店开业首日营业额近21万，福州东百中间店新店开业3日营业额近50万，广东清远首店、湖北孝感首店开业当日营业额均冲破15万元。
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降本增效晋升盈利能力，高质价比策略拉动产物销量
上半年，奈雪的茶各项本钱率呈现较着降落，此中原材料、房钱、人力餐饮经营三年夜本钱率较上年同期降落了8.6个百分点。最近几年来，奈雪的茶延续推动数智化、供给链邃密化治理、人员布局优化等办法，使原材料本钱延续下降、人力资本效力稳步晋升，加上对新签租约的议价能力显著加强，周全鞭策盈利能力晋升。
降本增效成效显著进一步撑持了奈雪的茶高质价比产物策略落地。今朝，奈雪的茶主流价钱带集中至9-19元区间，该区间产物占比近八成，并在近期推出了“周周9.9元喝奈雪鲜奶茶”勾当。
奈雪的茶上半年销量延续火爆，高质价比产物取得消费者的强烈承认。“寻喷鼻中国茶”系列百万爆品频出，如“茉莉初雪”系列一月销量超200万杯，“栀子绿茶”系列上线半个月销量超150万杯。在五1、六1、“秋一杯”等提振事迹的要害节点，奈雪的茶表示十分超卓，如五一时代发卖额破亿，售出近6半岛全站00万杯茶饮；六一，新品凤梨系列5天爆卖超90万杯；“秋一杯”时半岛官网代，部门门店现800%高增加；七夕，新品“荔枝玫瑰红茶”系列单日销量超50万杯。
奈雪的茶在财报中暗示，但愿将来在保持不变毛利率的根本上，将产物价钱保持在相对较低的程度，以便为消费者供给更高性价比的优良产物。
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